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亞麻籽油的六大吃法

煲湯調味燒菜時冷鍋冷油常溫烹飪,單獨使用或與日常食用油調和烹飪,更健康也更美味。煲湯或煮粥的時候可以在湯或粥裏面加入適量的亞麻籽油,但是要注意的是,亞麻籽油不能在高溫的情況下進行烹飪,所以在湯或粥煮好降出鍋時加入最好。.做涼菜做涼菜的時候可以加入適量的壓榨亞麻籽油來進行調和食用,不僅營養健康而且味道也更好色澤也得到提高。需要注意的是,α-亞麻酸是怕氧化的,不能在空氣中暴露太久,不然營養成分就被破壞了。

亞麻籽油蘊含獨特奧米加3-6-9不飽和脂肪酸,有效維護心腦血管健康,而且不含魚油腥味,適合各年齡人士服用,尤其適合學生、上班族等保持頭腦靈活,即上big big shop訂購!

.拌酸奶很多家庭都在自己做酸奶吃,我們在吃酸奶的時候可以加入適量的壓榨亞麻籽油調和食用,調到看不到亞麻籽油為止就可以了。亞麻籽油和酸奶調配食用被稱為“巴德維飲食療法”,是由德國著名醫學家巴德維博士提出,將亞麻籽油和酸奶充分攪勻後食用,油中的Ω-與酸奶中的乳清蛋白可形成一種脂蛋白化合物,可以增強人體細胞對氧氣吸收,同時可以溶解體內脂溶性毒素,最終達到降“三高”的功效。烘焙糕點時以光華夢亞麻籽油代替普通食用油或奶油,做出來的糕點清香宜人,也更健康美味。直接食用,“己所欲”亞麻籽油是可以直接食用的,直接食用更易於人體吸收,成人每日攝入-0ml,兒童可酌減至-0ml,吃出健康來。

食用亞麻籽油的注意事項:亞麻籽油開瓶盡快食用,亞麻籽油開瓶後,最好在兩個月之內吃完,因為亞麻籽油中的a-亞麻酸(Ω-)是怕氧氣的,開瓶之後長期存放會慢慢被氧化,營養損失掉了,所以開瓶之後要盡快食用。亞麻籽油中的a-亞麻酸(Ω-)是怕光的,亞麻籽油采用的深色馬口鐵包裝已經最大程度上避免了與陽光的直接接觸,但是食用時還是要放在陽光直射不到的地方。

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